L'évaluation

Pourquoi All-Clad D5 Poêle Antiadhésive Inox Brossé 30,5cm dure toujours

Notre score synthétise quatre critères mesurés de façon déterministe : durabilité, réparabilité, impact social et garantie. Il complète votre jugement et vous permet de comparer objectivement les produits du catalogue.

✅ Données vérifiées · sources fabricant & communauté BIFL
5,6 / 10
Score global
Moyenne pondérée : la durabilité et la garantie comptent double.
Durabilité 6,5/10
Robustesse des matériaux et résistance à l'usure sur la durée.
Réparabilité 4,5/10
Facilité de réparation et disponibilité des pièces détachées.
Impact social 7,4/10
Conditions de fabrication, ancrage local et réputation de la marque.
Garantie 4/10
Durée et étendue de la garantie constructeur.
Scores calculés selon une méthode déterministe (badges, preuve sociale, critères produit), homogène sur l'ensemble du catalogue.

On adore

  • Construction 5 couches (5-ply) inox brossé, très résistante aux chocs et déformations
  • Revêtement antiadhésif PTFE facilitant la cuisson à faible matière grasse
  • Passe au lave-vaisselle, compatible induction, four jusqu'à 260°C

À garder en tête

  • Le revêtement antiadhésif s'use dans le temps (5-10 ans selon usage) et sa détérioration est explicitement EXCLUE de la garantie fabricant, contrairement au corps inox
  • Prix très élevé (345€) pour une poêle antiadhésive dont la durée de vie réelle est limitée par le revêtement, pas par la structure
  • All-Clad France a cessé son activité commerciale le 31/08/2026 : les garanties sont reprises par le Groupe SEB, sans durée ni périmètre publiés

Caractéristiques

Poids
Non communiqué
Dimensions
Diamètre 30,5 cm (12 pouces)
Matériau
Acier inoxydable Acier inoxydable 18/10 brossé, construction 5-ply, revêtement intérieur antiadhésif PTFE
Pays de fabrication
États-Unis Fabriqué aux États-Unis (usine de Canonsburg, Pennsylvanie)
Durée de vie estimée
Non communiqué

Guide d'entretien

Utiliser uniquement des ustensiles en bois, silicone ou plastique pour préserver le revêtement antiadhésif. Éviter les tampons abrasifs et la cuisson à très haute température à vide, qui dégrade prématurément le PTFE. Lavage à la main recommandé.

Questions fréquentes

Le revêtement antiadhésif est-il couvert par la garantie à vie All-Clad ?

Non. Le document officiel de garantie exclut explicitement la détérioration du revêtement antiadhésif liée à l'usure ou au mauvais usage — seuls les défauts de fabrication du corps de la poêle sont couverts.

Peut-on utiliser des ustensiles métalliques ?

Non, cela endommage le revêtement antiadhésif et cette casse n'est pas couverte par la garantie.