Pourquoi Moka Express Italia 6 tasses (270 ml) dure toujours
Notre score synthétise quatre critères mesurés de façon déterministe : durabilité, réparabilité, impact social et garantie. Il complète votre jugement et vous permet de comparer objectivement les produits du catalogue.
On adore
- Les seules pièces qui s'usent, le joint et le filtre en aluminium, se rachètent autour de 6 euros et se changent à la main en trente secondes, ce qui rend la cafetière réparable indéfiniment
- Fabriquée en Italie depuis 1933 sur le même dessin octogonal, ce qui garantit que les pièces d'aujourd'hui vont sur les cafetières d'il y a vingt ans
- Aucune électronique, aucun joint torique propriétaire, aucune capsule : rien qui puisse être arrêté par le fabricant
À garder en tête
- Garantie constructeur de 24 mois seulement, soit l'équivalent de la garantie légale française, et qui exclut explicitement le joint, l'entonnoir et la poignée
- Corps en aluminium non compatible induction sans plaque d'adaptation, contrairement aux modèles en inox
Caractéristiques
- Poids
- environ 500 g à vide
- Dimensions
- 6 tasses, 270 ml, hauteur 21 cm environ
- Matériau
- Aluminium Aluminium moulé, poignée en polymère résistant à la chaleur, joint et filtre en pièces séparées
- Pays de fabrication
- Italie Fabriquée en Italie, à Coccaglio (Brescia), pour la gamme Moka Express
- Durée de vie estimée
- modèle produit sans interruption depuis 1933, joints et filtres encore vendus quelques euros
Guide d'entretien
Rincer à l'eau chaude claire après chaque usage et sécher les trois parties séparément, jamais au lave-vaisselle : le détergent attaque l'aluminium et laisse un goût. Ne jamais frotter l'intérieur de la chaudière, la patine de café participe au goût. Changer le joint tous les six mois environ, ou dès qu'une fuite apparaît sur le pourtour pendant la chauffe. Vérifier une fois par mois que le petit trou de la soupape de sécurité n'est pas bouché.
Questions fréquentes
Une Moka Express passe-t-elle sur une plaque à induction ?
Pas directement : le corps est en aluminium, qui n'est pas magnétique. Il faut soit une plaque d'adaptation posée entre la cafetière et la zone de cuisson, soit un modèle à fond en inox comme la Venus. Poser une Moka en aluminium sur une induction sans adaptateur ne la chauffera tout simplement pas.
