L'évaluation
Pourquoi Inocuivre Casserole Cuivre-Inox 20 cm Manche Fonte (6460.20) dure toujours
Notre score synthétise quatre critères mesurés de façon déterministe : durabilité, réparabilité, impact social et garantie. Il complète votre jugement et vous permet de comparer objectivement les produits du catalogue.
✅ Données vérifiées · sources fabricant & communauté BIFL
6,4
/ 10
Score global
Moyenne pondérée : la durabilité et la garantie comptent double.
Scores calculés selon une méthode déterministe (badges, preuve sociale, critères produit), homogène sur l'ensemble du catalogue.
On adore
- Intérieur inox : pas d'étain qui s'use, donc aucun rétamage à payer tous les 5 à 10 ans comme sur une casserole en cuivre étamé
- Cuivre à 90 % : le cuivre conduit la chaleur environ 27 fois mieux que l'inox (390 contre 14,4 W/m.K), qui ne fait que doubler l'intérieur
- Manche en fonte rivé sur la casserole, compatible four d'après la fiche
À garder en tête
- Prix de 320,52 € pour une seule casserole de 20 cm, le plus élevé du segment cuivre du catalogue
- Pas de garantie fabricant confirmée à la source : à défaut, seule la garantie légale de deux ans est certaine
- Pas d'induction, pas de lave-vaisselle, et le cuivre extérieur noircit s'il n'est pas poli
- Épaisseur du cuivre non communiquée sur la fiche
Caractéristiques
- Poids
- Non communiqué
- Dimensions
- Ø 20 cm, sans couvercle
- Matériau
- Cuivre Cuivre 90 % extérieur, inox 10 % intérieur (fiche Amazon.fr), manche en fonte rivé
- Pays de fabrication
- Non communiqué Non vérifié pour cette référence
- Durée de vie estimée
- non communiquée par le fabricant, intérieur inox sans étain à refaire
Guide d'entretien
Polir l'extérieur du cuivre avec une pâte à polir adaptée, puis rincer et sécher. Laver l'intérieur inox à la main, jamais au lave-vaisselle. Ne pas chauffer à vide : le cuivre monte très vite en température. Ne pas utiliser de produit chloré qui attaque l'inox.
Questions fréquentes
Une casserole cuivre-inox se rétame-t-elle ?
Non, et c'est son principal intérêt : l'intérieur est en inox, il n'y a pas d'étain à refaire. Une casserole en cuivre étamé demande au contraire un rétamage périodique par un atelier, dont le coût démarre autour de 40 € HT pour une petite pièce.
